Hola supernova, yo soy científica y hace casi 10 años que me dedico a lo que comentas. No es tan asi, la información esta mal interpretada. En nuestro ADN esta toda la información pero eso para nada determina cuamto viviremos pues su expresión o no depende en gran medida de la interacción con el medio ambiente, lo que estudia la epigenética. Asi que nadie viene a este mundo condenado al 100% por su material genético. Si con respecto a muchas cosas pero no todo, para nada, asi que al menos a ese nivel molecular no creo que estemos tan destinados.
Por otro lado, esta muy de moda el término cuántica y si bien es un poco como dices, el tema esta bastante distorcionado con la nueva ola de New Age que no juzgo o critico, pues tiene cosas muy acertadas pero en ciertos casos es divulgada con gente que no esta capacitada. Como se imaginaran, comprender la física cuántica requiere años de preparación. Cualquiera puede sentarse a escribir una página web sin estar capacitado. Incluso si lo hace con toda a buena intención, no son conceptos sencillos y es fácil confundirse.
La materia no es creada por información, decir eso creo yo es redundante. Este tema ya tanto no lo domino pero sería mucho mas acertado decir que la materia se crea por la interacción de un observador. Entonces también todo podría ser modificable acorde a la voluntad. Claro que no hablo de que uno con solo pensarlo puede convertir un objeto en otro, es mas profundo y es sobre el curso de las cosas, de como se puede ir acomodando todo acorde a los pensamientos. A nivel de partículas subatómicas no se puede determinar la posición de nada salvo cuando se mide directamente.
Por todo eso, y mas, creo que podemos venir al mundo encaminados hacia algo pero también creo que no estamos sentenciados a nada y que todo es modificable con esfuerzo y voluntad. Al menos en mi opinión, no hay que subestimar el poder de la voluntad humana.

El mago es el que crea realidad....tenemos herramientas para crear nuestra realidad...somos creadores...e ahí lo de a imagen y semejanza. ..pero a un nivel limitado porque trabajamos tercera dimensión y climatología. ..no podemos moldear todo. .menos mal.

Bueno yo tengo un handicap y es que soy gemela identica. Así que ya OS digo yo que lo que se encuentra escrito en loa genes es una castaña, que mi hermana y yo compartimos secuencia genética y da igual, somos distintas y viviremos de manera distinta y sin embargo nos sentimos parte de un todo. Por eso un clon nunca sera la misma persona que aquella de la que se clono. Depende de infinitos factores y esos no se encuentran escritos.

Y respecto del destino, creo que hay una linea argumental que se va modificando según vas tomando decisiones. Son como esos libros de elige tu propia aventura, y según vas decidiendo se abren nuevos caminos para ti.

Pero la física cuántica, las teorías onda partícula Schrodinger y demás al final es solo física. El estudio de la realidad, o de nuestra realidad, que ya nos metemos.en.los multiversos y teoria de cuerdas y mi cabeza implosiona. Así que si ni siquiera hemos oído la melodía, como vamos a averiguar las notas y además decidir que la melodía ya esta escrita... Me niego a pensar eso, la suerte el azar el destino es un factor pero nuestra voluntad marca la diferencia.

Creo que el destino no está escrito, que cada uno a través de nuestras decisiones podemos modificar algo que se encuentre preterminado.